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Alain Moueix, un autre vin, a different sort of wine

Mai 2012 - May 2012

En octobre 2010, j’ai fait une dégustation à Château Fonroque (Saint-Emilion) chez Alain Moueix. Faisant sa connaissance, j’ai pu apprécier la vision qu’il avait du vin. Depuis quelques temps, je cherchais à étendre mon champ de travail photographique et vidéo dans la gastronomie au milieu du vin qui exerçait sur moi une forte attraction depuis mon travail photographique sur l’ouvrage Une promesse de vin (Minerva, 2007).

Isabelle Rozenbaum

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Château Fonroque

Ce film, réalisé par la société W-prod, présente le principe cultural qu'est  la biodynamie, adopté depuis des années par Alain Moueix et son équipe au sein du vignoble du Château Fonroque.

Vous découvrirez au cours de ces 16 minutes, Alain Moueix présentant l'histoire de la propriété familiale ainsi que les techniques et applications de la biodynamie.

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TV7 Bordeaux : La vie de Château

25 décembre 2010

TV7 Bordeaux est une chaîne de télévision locale grand public, gratuite de contenu informatif et de services. "Une fois par mois Michel CARDOZE nous ouvre les portes d'un grand château bordelais où celles et ceux qui créent dans leurs chais des vins uniques au monde, racontent leurs métiers, et nous emportent dans la magie des mots de notre vignoble." Ce mois-ci, c'est au Château Fonroque, géré et dirigé par Alain Moueix, que l'équipe de TV7 s'est rendue pour un nouveau volet de "La Vie de Château".

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Andreas Larsson

Septembre 2010

Sur le site web vidéo-sommeliers.com, le meilleur sommelier au monde en 2007 déguste et commente dans une vidéo les millésimes 2007 et 2008 du Château Fonroque. 

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Fonroque, un vin chouchou !

7 octobre 2010

Alain Moueix a propulsé son château Fonroque à un très haut niveau. Son approche, sa précision et surtout son humilité lui permettent d'appréhender de manière très intelligente la biodynamie. Sans doute l'un de mes grands vins chouchous. Respect !

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